又到「扮靚阿太」嘅靚湯時間啦！😂
[生熟地麥冬玉竹瘦肉湯]
最近天氣潮潮濕濕，身體容易浮腫水腫，加上我地呢D工作狂，長期不夠時間好好休息，會影響身體一些內分泌，又會經常感覺疲倦，四肢冰冷，畏寒，甚或皮膚痕癢
[材料]
2-3人分量
生地, 熟地，麥冬, 玉竹, 淮山各1兩,
蜜棗3粒
瘦肉大約$20
[製法]
瘦肉洗淨備用，生地, 熟地，麥冬, 玉竹, 淮山一起放煲內加清水，大火煲沸10mins，再改用文火煲45mins調味即可
［功效］
生地-滋陰涼血，對陰虛內熱者有調節作用
熟地-性微溫，味甘；歸肝、腎經，具有補血生津、滋腎養肝等功效
麥冬-能養陰清熱，更能增加心肌營養性血流量，減慢心率，鎮靜心神，調節免疫功能
玉竹-養陰潤燥
淮山與麥冬-玉竹配伍，能增強益胃生津之效合而為湯，自能收益胃養陰，補氣生津等功效了
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